Tag Archives: стевия

Стевия

Родът Stevia от семейство Asteraceae включва 230 вида, но само един от тях, Stevia rebaudiana Bertoni, произвежда сладки стевиол гликозид. S. rebaudiana е многогодишен храст, растящ в Южна Америка, по-специално в Бразилия и Парагвай, където е известен също като „Меден лист“, „Сладък лист“, „Сладка билка“ и др. Има сведения, че Стевия е била известна в… Read More »